„Kunterbunt & knackig – Ideen für mein Pausenbrot“

so lautete das Thema der diesjährigen BeKi-Aktion. Diese Aktion wird durch die Landesinitiative „BeKi – Bewusste Kinderernährung“ ermöglicht.
 

Frau Hackenjos (BeKi-Fachfrau) kam in unsere zweiten Klassen, um diese Aktion durchzuführen. In einem Theorie-Teil zeigte sie uns an der Ernährungspyramide, von welchen Lebensmitteln viel und von welchen wenig gegessen werden sollte.
Danach ging es an das Richten der kunterbunten Pausenbrote. Zuerst wurde Gemüse und Obst nach vorheriger Einweisung kleingeschnitten und auf mit Frischkäse bestrichene Broten verteilt. Die Kinder hatten dabei sehr viel Spaß und zeigten eine große Kreativität. Danach wurden die Brote mit großem Genuss verzehrt. Viele Kinder zeigten sich auch bereit, „unbekannte“ Lebensmittel (wie z.B. Kohlrabi) zu probieren.
Die Aktion war ein voller Erfolg. Von den Kindern wurde angeregt, dass Frau Hackenjos jede Woche kommen soll, damit das Zubereiten von Speisen zum neuen Schulfach wird.
 
Bericht: Marianne Giesser